https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/telos-epoxis-gia-to-zaxaroplasteio-giwrgos
Έφτασε σχεδόν στα 90 του ο κύριος Γιώργος Χρυσάνθου για να αποφασίσει να διακόψει τη λειτουργία του μαγαζιού στην οδό Σινά στην Έγκωμη με την ξεθωριασμένη ρετρό επιγραφή. Εκεί δηλαδή που πήγαινε σταθερά κάθε πρωί στις 7 και μεταξύ άλλων έφτιαχνε ένα από τα πιο ωραία γαλακτομπούρεκα στο νησί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/agores/me-mikri-ptwsi-ekleise-ti-deytera-to-xak
Με μικρή πτώση έκλεισε τη Δευτέρα το Χρηματιστήριο Αξιών Κύπρου (ΧΑΚ). Ο Γενικός Δείκτης του ΧΑΚ έκλεισε στις 274,58 μονάδες, παρουσιάζοντας πτώση σε ποσοστό 0,33%....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/neo-syllektiko-biblio-apo-gastronomo-ta-foyrnismata-ton-xristoygennon
Αυτές τις γιορτές σκοπεύουμε να τελειώσουμε όλα τα άλευρα από τα ράφια των καταστημάτων. Να θερμάνουμε την κουζίνα με τη ζεστασιά του φούρνου και να αρωματίσουμε το σπίτι με κανελογαρίφαλα, κάστανα και πορτοκάλι. Ένα λεπτό σύννεφο ζάχαρης άχνης θέλουμε να αιωρείται στη γιορτινή ατμόσφαιρα και η γλύκα του μελιού να δημιουργήσει τις αναμνήσεις του μέλλοντος. Θα σηκώσουμε τα μανίκια, θα φορέσουμε την πιο λευκή ποδιά και θα ζυμώσουμε με τους αιώνιους καρπούς της αφθονίας –τους ξηρούς καρπούς και τα λιαστά φρούτα– διάσημα, λαχταριστά, γλυκά ψωμιά, παραδοσιακές και νέες βασιλόπιτες, χριστόψωμα αλλά και πανετόνε. Θα πλάσουμε γλυκές κοτσίδες σε στεφάνι, θα τυλίξουμε αφράτα ρολά και θα πασπαλίσουμε με σοκολάτα και ζάχαρη τα πιο εντυπωσιακά κέικ. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neoi-oroi-gia-tin-ygieini-diatrofi
Βιώσιμη διατροφή, προώθηση των φυτικών τροφών, καθαρή ετικέτα: οι όροι αυτοί είναι κάποιοι από τους πολλούς που αντανακλούν την τάση για κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών, όπως φρούτων και λαχανικών. Παρόλο που όλοι σχετίζονται μεταξύ τους, κάθε διατροφικός όρος σημαίνει κάτι ελαφρώς διαφορετικό. Δείτε έξι όρους που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-14-12-me-tin-kathimerini
Αυτή την Κυριακή, το νέος τεύχος του Γαστρονόμου μας κάνει το γιορτινό τραπέζι παιχνιδάκι, με συνταγές φουλ γιορτινές, με μηδέν κόπο και άγχος! Μαζί του, οι Σελίδες Ιστορίας – Χριστούγεννα στον κόσμο, που μας μαθαίνουν το πότε και πώς καθιερώθηκε ο εορτασμός, το έθιμο του δέντρου, την αλλαγή του χρόνου στους αρχαίους λαούς, από τον Άγιο Νικόλαο στον Άγιο Βασίλειο και τον Ρούντολφ και άλλες εορταστικές ιστορίες που έγραψαν την ιστορία. Και το περιοδικό Κ, που αυτή την εβδομάδα είναι αφιερωμένο στη διακόσμηση και στο ντιζάιν, γεμάτο ιδέες και για τον δικό σας χώρο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-dekembrioy-keep-calm-kai-kala-xristoygenna
Ο Γαστρονόμος Δεκεμβρίου κάνει το γιορτινό τραπέζι παιχνιδάκι! Συνταγές φουλ γιορτινές, με μηδέν κόπο και άγχος! Τα πιο εύκολα μαγειρέματα της γιορτής....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/i-ikea-ypodexetai-tis-giortes-me-nea-proionta
Οι γιορτές πλησιάζουν και αποτελούν την ιδανική αφορμή για να έρθετε πιο κοντά με τους αγαπημένους σας. Η ΙΚΕΑ υποδέχεται τη φετινή γιορτινή περίοδο με μία νέα συλλογή προϊόντων, για να δημιουργήσετε το απόλυτο γιορτινό σκηνικό στο σπίτι σας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/tha-toy-eixame-fortwsei-diakosies-tampeles
«Ο Τρελαντώνης με έπλασε ως παιδί και είναι η σειρά μου τώρα να τον αναπλάσω και να ανοίξω τον κύκλο για ένα άλλο εφτάχρονο παιδί που θα κάθεται στην πλατεία» λέει στη συνέντευξή του στην «Κ» ο Παναγιώτης Λάρκου, που σκηνοθετεί την παράσταση «Τρελαντώνης» που ανεβαίνει στη σκηνή του Δημοτικού Θεάτρου Λευκωσίας, στο πλαίσιο του Διεθνούς Φεστιβάλ Λευκωσίας και κάνει πρεμιέρα την Κυριακή 9 Νοεμβρίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/epikindyna-proionta-kannabis-kykloforoyn-stin-kypriaki-agora
Για επικίνδυνα προϊόντα που διατίθενται στην κυπριακή αγορά ως «κάνναβη» ή «νόμιμα προϊόντα κάνναβης», τα οποία δεν είναι απαραίτητα φυσικής προέλευσης, προειδοποιεί η Αρχή Αντιμετώπισης Εξαρτήσεων Κύπρου (ΑΑΕΚ) μετά από σχετικούς ελέγχους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/ziste-ena-magiko-halloween-sto-xenodoxeio-mediterranean
Φέτος, την Παρασκευή 31 Οκτωβρίου, το Halloween στο ξενοδοχείο Mediterranean στη Λεμεσό υπόσχεται μια αξέχαστη εμπειρία για όλη την οικογένεια, συνδυάζοντας γέλιο, δημιουργικότητα, νόστιμα εδέσματα και λίγη “τρομάρα”. Από το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ, μικροί και μεγάλοι θα απολαύσουν μια πληθώρα δραστηριοτήτων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/ykan-rekor-katasxeseon-narkotikwn-to-2025
Σημαντική αύξηση στις κατασχέσεις ναρκωτικών ουσιών καταγράφεται στην Κύπρο για το 2025, χωρίς ωστόσο αυτό να σημαίνει απαραίτητα και αύξηση στη διακίνηση, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Διοικητής της Υπηρεσίας Καταπολέμησης Ναρκωτικών (ΥΚΑΝ), Χρίστος Αντρέου, ο οποίος διευκρίνισε ότι η εντατικοποίηση των στοχευμένων επιχειρήσεων σε πύλες εισόδου της Δημοκρατίας έχει φέρει ουσιαστικά αποτελέσματα και ενίσχυσε την αποτελεσματικότητα της Υπηρεσίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/xeirografa/stegi-eygirias-3
Ξάπλωσα στο κρεβάτι της κλεφτά, κανείς δεν με είδε, η φροντίστρια καθόταν στο σαλόνι, η τηλεόραση έπαιζε τον “Τροχό της Τύχης” και γω προφασίστηκα πως ήθελα να φυλάξω στο συρτάρι του κομοδίνου τα μπισκότα που της έφερα. Το κρεβάτι της είναι κολλημένο στον τοίχο, κάτω ακριβώς από ένα μεγάλο παράθυρο, πάλι καλά που υπάρχει αυτό το παράθυρο, ο Κορτάσαρ το λέει ξεκάθαρα, πως τίποτα πιο απαραίτητο από ένα παράθυρο με θέα, θεμελιώδης, η σημασία του....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/1-tasos-zorpas-orosimo-gia-ton-omilo-to-anoigma-stin-amerikaniki-agora
Η είσοδος του ομίλου Ζορπάς στην αμερικανική αγορά το 2015 με τη λειτουργία του πρώτου «The French Workshop» στη Νέα Υόρκη αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα ορόσημα του. Αυτό ανέφερε ο Εκτελεστικός Διευθυντής των Βιομηχανικών Μονάδων, Τάσος Ζορπάς τονίζοντας ότι διαχρονικός στόχος της εταιρείας είναι η δημιουργία υψηλής ποιότητας προϊόντων με τα πιο αγνά υλικά και με γεύσεις που δημιουργούν συναισθήματα στους πελάτες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/costa-coffee-syllogi-eidwn-prwtis-anagkis-gia-toys-pligentes
Με αίσθημα ευθύνης και αλληλεγγύης, το Costa Coffee Cyprus ανακοινώνει τη διοργάνωση ημέρας συλλογής ειδών πρώτης ανάγκης για την υποστήριξη των συνανθρώπων μας που επλήγησαν από τις πρόσφατες πυρκαγιές στην ορεινή Λεμεσό. Η δράση θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 6 Αυγούστου, στο κατάστημα Costa Coffee στη Λεωφόρο Αρχιεπισκόπου Μακαρίου ΙΙΙ 218, Λεμεσός, από τις 07:30 έως τις 20:00....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/biblio/pws-ena-skathari-apeilei-na-afanisei-istoria-aiwnon
Δεκάδες χιλιάδες βιβλία αποσύρονται από τα ράφια ενός μεσαιωνικού αββαείου στην Ουγγαρία, σε μια προσπάθεια να διασωθούν από ένα σκαθάρι το οποίο έχει καταλάβει το αρχαίο χαρτί, απειλώντας να αφανίσει ιστορία αιώνων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/an-gyriza-sti-libyi-tha-skotonan-ton-aderfo-moy
Η δεκάμετρη, μπλε, ξύλινη λέμβος αναχώρησε από το Τομπρούκ δίχως τα στοιχειώδη, αλλά με 42 ανθρώπους για φορτίο. Δεν διέθετε φώτα ναυσιπλοΐας, ούτε σωσίβια, μόνο δύο εξωλέμβιους κινητήρες Yamaha των 40 ίππων. Στους επιβάτες είχαν δώσει μπισκότα και χουρμάδες για το μακρύ ταξίδι των 170 ναυτικών μιλίων. Τριάντα ώρες μετά τον απόπλου χάλασε η μία μηχανή και με έναν κουβά προσπάθησαν να περιορίσουν την εισροή υδάτων στο σκαρί....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/minions-gelia-kai-agapi-gia-ta-mora-thaymata-sto-nicosia-mall
Με χαμόγελα, παιδικές φωνές και πολλή συγκίνηση, γιορτάστηκε η 10ετής προσφορά του Συνδέσμου Μωρά Θαύματα, στο Open Air Cinema του Nicosia Mall, σε μια εκδήλωση αφιερωμένη στα πρόωρα μωρά και τις οικογένειές τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-faroi-tis-leykosias-sta-paradosiaka-glyka
Ο αστικός μύθος θέλει τους περισσότερους ζαχαροπλάστες της Λευκωσίας να κατάγονται από το χωριό Καμπί. Ξετυλίγοντας τον μίτο του μύθου, ο «Γαστρονόμος» φωτίζει μια εκπληκτική ιστορία προκοπής που κέρδισε τον σεβασμό μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/apwleia-€8-ek-etisios-stin-kypro-apo-parapoiisi-proionton
Ένα από τα υψηλότερα ποσοστά παραποίησης σε σύγκριση με άλλα προϊόντα, αντιμετωπίζουν τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά με ετήσιες απώλειες πωλήσεων ύψους 2289 εκατομμυρίων ευρώ και σχεδόν 5700 θέσεων εργασίας στην ΕΕ, ενώ στην Κύπρο, κάθε χρόνο χάνονται 8 εκατομμύρια ευρώ σε πωλήσεις και πάνω από 16 θέσεις εργασίας στον τομέα αυτόν, αναφέρεται σε δελτίο Τύπου από το EUIPO, το Γραφείο Διανοητικής Ιδιοκτησίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σχετικά με στοιχεία για τα παραποιημένα τρόφιμα και ποτά στην Ευρώπη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/entopisan-apagoreymenes-oysies-se-taxydromika-paketa
Ποσότητα προϊόντων που περιέχουν απαγορευμένες ουσίες, εντόπισε και κατάσχεσε χθες η ΥΚΑΝ, στην επαρχία Αμμοχώστου. Για διευκόλυνση των ανακρίσεων συνελήφθη και τέθηκε υπό κράτηση 47χρονος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eftase-i-mera-kai-to-8o-street-fest-summer-edition-einai-gegonos
H Epic παρουσιάζει το 8ο Epic Street Fest Summer Edition, μια αληθινή γιορτή μουσικής, γεύσεων και καλοκαιρινής διάθεσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/oi-djs-toy-epic-street-fest-summer-2025
H Epic παρουσιάζει το 8ο Epic Street Fest Summer Edition, μια αληθινή γιορτή μουσικής, γεύσεων και καλοκαιρινής διάθεσης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/eikastika/andreas-karagian-an-den-ginesai-eyalotos-den-les-alitheies
Τιμητική εκδήλωση για τον εικαστικό και συγγραφέα Ανδρέα Καραγιάν διοργανώνει η Βουλή των Αντιπροσώπων, τη Δευτέρα, 26 Μαΐου στο κτήριο του παλαιού δημαρχείου Λευκωσίας. Η Βουλή θέλει με την εκδήλωση αυτή να τιμήσει τη μεγάλη προσφορά του Ανδρέα Καραγιάν στις τέχνες και τα γράμματα και τη διαχρονική συμβολή του στην ανάδειξη και διαμόρφωση του σύγχρονου κυπριακού πολιτισμού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/anakaloyntai-mpiskota-proteinis-stin-kypro-eikones
Η παρασκευάστρια εταιρεία προβαίνει σε εθελοντική ανάκληση των τροφίμων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-epic-street-fest-summer-20251
Στις 3 Ιουνίου, από τις 19:00 έως τα μεσάνυχτα, ο χώρος του παλιού ΓΣΠ στο κέντρο της Λευκωσίας, που έχει μετατραπεί σε ένα εντυπωσιακό πάρκο, θα φιλοξενήσει το μεγαλύτερο υπαίθριο πάρτι του καλοκαιριού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/eurovision-ola-osa-prepei-na-gnorizete-prin-taxidepsete-sti-basileia
«Ένα τοστ με τυρί κάνει δέκα ευρώ. Αν θες να βάλεις ζαμπόν, πρέπει να βάλεις ενέχυρο». Το σχόλιο του Γιώργου Καπουτζίδη για τις υψηλές τιμές στην Ελβετία, κατά τη διάρκεια της ψηφοφορίας της Eurovision 2021, παραμένει επίκαιρο και το 2025. Αντικατοπτρίζει χιουμοριστικά την πραγματικότητα που θα αντιμετωπίσουν όσοι επισκέπτες και φίλοι του διαγωνισμού βρεθούν από τις 13 έως τις 17 Μαΐου στη Βασιλεία της Ελβετίας, για να βιώσουν την πλήρη εμπειρία του 69ου Διαγωνισμού Τραγουδιού της Eurovision.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-na-labete-fytikes-ines-apofeygontas-ti-gloyteni
Οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μερικά από τα ισχυρότερα τεκμήρια για τα καρδιαγγειακά οφέλη των φυτικών ινών σχετίζονται με την κατανάλωση δημητριακών ολικής άλεσης, όπως σιτάρι και βρόμη. Όμως, τι γίνεται στην περίπτωση που ακολουθείτε μια διατροφή χωρίς γλουτένη, την κολλώδη πρωτεΐνη που απαντάται στο σιτάρι, στη σίκαλη και στο κριθάρι;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ta-o3-lipara-oxea-kai-i-kardia-sas
Από τα τέλη της δεκαετίας του 1970, εκατοντάδες μελέτες υποστήριζαν τη συσχέτιση μεταξύ των ω3 λιπαρών οξέων στη διατροφή και του χαμηλότερου ποσοστού καρδιακών προσβολών και συναφών προβλημάτων. Τα πιο γνωστά ω3 λιπαρά οξέα, τα οποία εντοπίζονται κυρίως στα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, η ρέγκα και το σκουμπρί, είναι το εικοσαπενταενοϊκό οξύ (EPA) και το εικοσιδυαεξαενοϊκό οξύ (DHA). ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/ta-fylla-tsagioy-apomakrynoyn-ta-barea-metalla-apo-to-nero
Τα φύλλα τσαγιού ‘’τραβούν’’ τα βαρέα μέταλλα από το νερό, μειώνοντας σημαντικά την ποσότητα μολύβδου και άλλων επικίνδυνων ενώσεων που οι άνθρωποι μπορεί να πίνουν εν αγνοία τους, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στους New York Times....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/giwrgos-iliadis-efyge-apo-ti-zoi-o-gnostos-epixeirimatias
Φτωχότερος είναι από σήμερα ο επιχειρηματικός κόσμος της Κύπρου καθώς έφυγε από τη ζωή ο κ. Γιώργος Κ Ηλιάδης γιός του ιδρυτή της εταιρείας, Βάσσος Ηλιάδης Λτδ.
...
