https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/geyseis-tis-fysis-–-prototypes-syntages-me-botana-kai-mpaxarika
Σε μια εποχή όπου οι ρυθμοί της καθημερινότητας μας απομακρύνουν από τη φύση και τα συσκευασμένα, επεξεργασμένα και μαζικά παραγόμενα προϊόντα έχουν κυριαρχήσει στη ζωή μας, έχει μεγάλη αξία να ξαναθυμηθούμε αγνές, φυσικές πρώτες ύλες και θεραπείες οι οποίες μπορούν να μας βοηθήσουν να παραμείνουμε υγιείς. Τα βότανα, τα μπαχαρικά, τα λαχανικά και τα φρούτα χρησιμεύουν ως βάση μιας ισορροπημένης διατροφής, ενώ παράλληλα έχουν φαρμακευτικές και θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες τα καθιστούν εξαιρετικούς συμμάχους μας ώστε να έχουμε καλύτερη υγεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/nikos-xristodoylidis-apo-ti-lamperi-yposxesi-sti-thampi-eikona
Το πράσινο μπλουζάκι που φορούσε η μητέρα του, Αικατερίνη, απ’ αυτά με τον ανασηκωμένο γιακά, στο οποίο έγραφε «Ο Μακάριος Ζει» είναι απ’ τις εικόνες που έχουν διατηρηθεί έντονες στη μνήμη του από τα παιδικά χρόνια που έζησε στην «αριστεροκρατούμενη» Γεροσκήπου της δεκαετίας του ’70 και του ’80, μεγαλώνοντας σε μια οικογένεια βιοπαλαιστών που συμπληρωνόταν από τρία ακόμα παιδιά, των οποίων ο πατέρας, Φοίβος, αντιπρόσωπος της ΚΕΟ στο επάγγελμα, είχε για «πολιτικό θεό» του τον Γλαύκο Κληρίδη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/nea-protoporiaki-seira-apo-tin-kornos-dairy
Μπορεί η αγάπη για τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις να οδηγήσει σε κάτι εντελώς νέο;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lidl-kyproy-meiwnei-tis-times-se-ola-ta-artoskeyasmata-kata-15
Η Lidl Κύπρου ξεκινά μία πρωτοβουλία για να ελαφρύνει το βάρος των καταναλωτών και να αυξήσει την καθημερινή απόλαυση. Από τις 4 Σεπτεμβρίου έως την 1η Οκτωβρίου 2025, η εταιρεία θα μειώσει τις τιμές σε όλα τα δημοφιλή, φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα κατά 15%. Η καμπάνια συνοδεύεται από μία νέα, χιουμοριστική διαφημιστική καμπάνια με τίτλο «Φήμες λένε»....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/1-tasos-zorpas-orosimo-gia-ton-omilo-to-anoigma-stin-amerikaniki-agora
Η είσοδος του ομίλου Ζορπάς στην αμερικανική αγορά το 2015 με τη λειτουργία του πρώτου «The French Workshop» στη Νέα Υόρκη αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα ορόσημα του. Αυτό ανέφερε ο Εκτελεστικός Διευθυντής των Βιομηχανικών Μονάδων, Τάσος Ζορπάς τονίζοντας ότι διαχρονικός στόχος της εταιρείας είναι η δημιουργία υψηλής ποιότητας προϊόντων με τα πιο αγνά υλικά και με γεύσεις που δημιουργούν συναισθήματα στους πελάτες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/12-psarotabernes-opoy-to-psari-paei-kateytheian…-apo-ti-thalassa-sto-piato
Υπάρχει κάτι το μαγικό όταν το ψάρι δεν έχει περάσει από ψυγεία, πάγκους και αποστάσεις. Όταν φτάνει στο πιάτο σου σχεδόν όπως βγήκε απ' τη θάλασσα -φρέσκο, ζωντανό, αληθινό. Όπως λέει και ένας φίλος ψαράς: «Όταν το ψάρι είναι φρέσκο, δεν θέλει ούτε λεμόνι». Στην Κύπρο, υπάρχουν ακόμα εκείνες οι ψαροταβέρνες που ξέρουν καλά τη θάλασσα -γιατί τη ζουν. Που έχουν το δικό τους καΐκι ή φροντίζουν να προμηθεύονται το ψάρι τους απευθείας από τις βάρκες, καθημερινά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-24-8-me-tin-kathimerini
Αυτή την Κυριακή, η «Καθημερινή» προσφέρει στους αναγνώστες της το βιβλίο Τι κρύβεται στη ζούγκλα;, ένα coloring book με 64 φανταστικές εικόνες, ιδανικό για τις καλοκαιρινές ημέρες, για να χαλαρώσετε και να νικήσετε το στρες χρωματίζοντας! Μαζί, το βιβλίο Πλούσιοι Χυμοί, για υγεία και ευεξία στο ποτήρι μέσα από 60 αναπάντεχους συνδυασμούς και το περιοδικό «Κ», που συνάντησε τον Γιώργο Καπουτζίδη για μια μεγάλη συνέντευξη σχετικά με τη ζωή του, την πορεία του, τις συμπάθειες και τις αντιπάθειες που δημιούργησε μέσα από τα χρόνια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ploysioi-xymoi-–-prototypes-syntages-gia-rofimata
Μοναδική φρεσκάδα, ενέργεια, γεύση και άρωμα μέσα από 60 αναπάντεχους συνδυασμούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eikosi-tabernes-gia-ton-dekapentaygoysto
Η μέρα επιβάλλει φαγοπότι, με παραδοσιακά φαγητά. Σούβλα ή οφτό ή και μπουφές σε κάποιες περιπτώσεις, πάντα όμως με κυπριακά μεζεδάκια που συνοδεύονται από μπύρα ή κρασί. Πιο κάτω θα βρεις είκοσι επιλογές για έξοδο σε ταβέρνες (σε όλες τις επαρχίες), των οποίων το φαγητό είναι σίγουρα εγγυημένο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-17-8-me-tin-kathimerini
Στις ήσυχες ημέρες του Αυγούστου, όπου κι αν είστε, όπου κι αν σκοπεύετε να περάσετε τις διακοπές σας, η «Καθημερινή» σας δίνει την ευκαιρία μιας ουσιαστικής, διασκεδαστικής, αλλά και… γευστικής ανάγνωσης. Ο Αυγουστιάτικος Γαστρονόμος με τα δροσερά γλυκά ψυγείου, ο νέος τόμος της σειράς «Οι τόποι μας», αφιερωμένος στη Χίο, σε μια συλλεκτική έκδοση 276 σελίδων που ρίχνει φως σε όλα όσα κάνουν μοναδικό το νησί του Βορειοανατολικού Αιγαίου, καθώς και το περιοδικό «Κ», που προτείνει τον ιδανικό τρόπο για να κάνετε διακοπές όπως παλιά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/oi-anakoinwseis-kommaton-gia-ti-deyteri-fasi-tis-toyrkikis-eisbolis
Ηγεσία και λαός θυμούνται με πόνο και οργή τη σημερινή θλιβερή επέτειο και με μηνύματα και ανακοινώσεις διαβεβαιώνουν συνέχιση του αγώνα για απελευθέρωση και επανένωση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-drosera-tabernakia-me-exairetiko-fagito-ligo-exo-apo-tin-leykosia
Όταν η πόλη ζεσταίνεται, δεν υπάρχει καλύτερη ιδέα από μια σύντομη εξόρμηση λίγο έξω από τη Λευκωσία για φαγητό κάτω από τα δέντρα, με δροσερό αεράκι και πιάτα που μυρίζουν παράδοση. Το Wiz προτείνει 5 ταβερνάκια που συνδυάζουν υπέροχη τοποθεσία, αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και την ανεπιτήδευτη φιλοξενία που κάνει τη διαφορά. Ιδανικές επιλογές για χαλαρό Σαββατοκύριακο ή για μια αυθόρμητη γευστική απόδραση μετά τη δουλειά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/i-lidl-kyproy-anadeiknyei-ta-kypriaka-galaktokomika-meso-tis-galpo
Μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία είχαν την ευκαιρία να ζήσουν πρόσφατα εκπρόσωποι των ΜΜΕ και influencers, στη Lidl Food Academy στη Λευκωσία, συμμετέχοντας σε ένα δημιουργικό σεμινάριο μαγειρικής αφιερωμένο στα εκλεκτά προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ΓΑΛΠΟ της Lidl Κύπρου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/apo-ti-thalassa-sto-trapezi-12-psarotabernes-me-olofresko-psari
Υπάρχει κάτι το μαγικό όταν το ψάρι δεν έχει περάσει από ψυγεία, πάγκους και αποστάσεις. Όταν φτάνει στο πιάτο σου σχεδόν όπως βγήκε απ' τη θάλασσα -φρέσκο, ζωντανό, αληθινό. Όπως λέει και ένας φίλος ψαράς: «Όταν το ψάρι είναι φρέσκο, δεν θέλει ούτε λεμόνι».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/oi-faroi-tis-leykosias-sta-paradosiaka-glyka
Ο αστικός μύθος θέλει τους περισσότερους ζαχαροπλάστες της Λευκωσίας να κατάγονται από το χωριό Καμπί. Ξετυλίγοντας τον μίτο του μύθου, ο «Γαστρονόμος» φωτίζει μια εκπληκτική ιστορία προκοπής που κέρδισε τον σεβασμό μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/apo-ti-gi-sto-trapezi-o-gastronomikos-ploytos-ton-xanion
Τα μποστάνια του Ντουνιά, στο χωριό Δρακώνα των Λευκών Ορέων, είναι φυτεμένα με παλιούς, ντόπιους σπόρους. Γύρω τους φυτρώνουν αγριοθύμαρα, ρίγανη και αρισμαρί. Οι καλλιέργειες είναι βιολογικές, τα μελίσσια δίνουν μέλι του βουνού, ο ελαιώνας προσφέρει λάδι για όλο τον χρόνο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-mia-diatrofi-ploysia-se-ines-proagei-tin-ygeia-tis-kardias
Θα γνωρίζετε ίσως τις ευεργετικές επιδράσεις των ινών στην υγεία του πεπτικού. Ωστόσο, αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες έχουν συνδεθεί εδώ και πολύ καιρό και με καλύτερη υγεία της καρδιάς. Οι ερευνητές αρχίζουν τώρα να κατανοούν καλύτερα τους διάφορους μηχανισμούς που εξασφαλίζουν αυτό το όφελος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/synexizetai-to-festibal-pame-troodos-2
Πραγματοποιείται με μεγάλη επιτυχία στους κήπους της Προεδρικής Κατοικίας Τροόδους, για δεύτερη χρονιά, το Φεστιβάλ Παραδοσιακών Γεύσεων και Χειροτεχνημάτων «Πάμε Τρόοδος 2!» για την ανάδειξη μικρών κυπριακών επιχειρήσεων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/i-leykada-se-72-wres-ti-na-kanete-na-deite-na-dokimasete
Αν ρωτήσεις τους Λευκαδίτες ποια είναι η καλύτερη ημερομηνία για διακοπές στη Λευκάδα, θα σου πουν την τελευταία εβδομάδα του Αυγούστου, τις μέρες που διοργανώνεται το Διεθνές Φεστιβάλ Φολκλόρ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politiki/1-ta-paradosiaka-kommata-metaxy-fthoras-kai-anthektikotitas
Τους λόγους για τους οποίους φθίνουν τα παραδοσιακά κόμματα και τι μπορούν να κάνουν για να ανακόψουν αρχικά αυτή την πτωτική πορεία και στη συνέχεια να ανακάμψουν αν είναι εφικτό, αναλύουν σε συνέντευξη στην «Κ» ο σύμβουλος Επικοινωνίας Ανδρέας Χατζηκυριάκος και ο ακαδημαϊκός Γιάννος Κατσουρίδης....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-ioynioy-oi-thessalonikeis-mas-systinoyn-tin-poli-toys
Θεσσαλονίκη: Έρωτά μου αγιάτρευτε...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/11-xronia-brabeia-poiotitas-gastronomos
Το περιοδικό «Γαστρονόμος» και η εφημερίδα «Η Καθημερινή» παρουσιάζουν για 11η συνεχή χρονιά τα Βραβεία Ποιότητας «Γαστρονόμος» 2025, έναν θεσμό που τιμά την κυπριακή γαστρονομία, την αυθεντικότητα των τοπικών προϊόντων και την αφοσίωση των παραγωγών που τα δημιουργούν με μεράκι και σεβασμό στην παράδοση.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/poly-mpasket-eytyxismenoi-finlandoi-kai-epikindynes-apostoles
Από τον Γκάλη και τον Γιαννάκη μέχρι τον Βεζένκοφ και τον Ναν: Με αφορμή το Final Four της φετινής Euroleague στο Άμπου Ντάμπι, επιστρέφουμε σε εκείνες τις 26 φορές που ο θεσμός είχε «ελληνικό» χρώμα, από τα τέλη των ’80s μέχρι σήμερα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/arogos-tis-kypriakis-paragogis-i-lidl-kyproy
Με επίκεντρο τους προμηθευτές η Lidl Κύπρου προωθεί την εξωστρέφεια των τοπικών προϊόντων μέσω του διεθνούς δικτύου της. Η εταιρεία αποδεικνύοντας την υποστήριξη της στην κυπριακή παραγωγή, έχει αναπτύξει συνεργασίες με 100 Κύπριους προμηθευτές εκ των οποίων οι 13 παράγουν γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/pagota-papafilipou-60-xronia-agno-pagoto
Το 2025 είναι μία ξεχωριστή χρονιά για τα πολυβραβευμένα, αγαπημένα Κυπριακά παγωτά PAPAFiLiPOU, αφού συμπληρώνουν 60 χρόνια παρουσίας στις καρδιές των καταναλωτών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/1-to-kalytero-ofto-sti-leykosia-kai-ta-perixora
Απολαμβάνουμε το αγαπημένο κυπριακό έδεσμα, συνοδεύοντάς το με παγωμένη μπύρα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/theatro-xoros/xarikleia-kabafi-apo-ton-theatriko-polyxwro-estia
Ο Θεατρικός Πολυχώρος ΕΣΤΙΑ σε συνεργασία με το Ίδρυμα Universitas παρουσιάζει τον μονόλογο του Κοραή Δαμάτη «Χαρίκλεια Καβάφη», υπό τη μορφή θεατρικού αναλογίου, με τη μοναδική Μαρία Αλιφέρη για δυο μόνο παραστάσεις στη Λευκωσία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ston-gastronomo-maioy-ta-fwta-stis-salates-parakalw
Ο Γαστρονόμος Μαΐου κερνάει το μεγαλύτερο salad bar και καλωσορίζει το καλοκαίρι με τις πιο δροσερές, πολύχρωμες και ευφάνταστες σαλάτες!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/psari-ston-foyrno-me-patates
Διαλέγουμε ψάρι φρέσκο και της εποχής και το βάζουμε σκεπασμένο στο ταψί με πατάτες, καρότα, κρεμμύδια, ντομάτα και μυρωδικά. Σχεδόν μόνο του γίνεται αυτό το ελαφρύ και νόστιμο φαγητό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/i-exomologisi-toy-manolo-i-kardia-tis-neapolis-kai-i-texni-toy-oxi
Ο Έλληνας Ολυμπιονίκης, Εμμανουήλ Καραλής, μίλησε αποκλειστικά στο «Κ», λίγο πριν από την κυκλοφορία του βιβλίου του «Όταν κοιτάς από ψηλά». Ένα βιβλίο σκέψεων, εμπειριών και συναισθημάτων, μέσα από το οποίο ο ίδιος ελπίζει ότι θα μπορέσει να χαρίσει στους αναγνώστες του ένα χαμόγελο και λίγο θάρρος....
