https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/stafylia-i-ypotimimeni-ypertrofi-me-pollapla-ofeli-gia-tin-ygeia
Τα σταφύλια, ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού, δεν είναι μόνο δροσιστικά και γευστικά, αλλά κρύβουν μέσα τους έναν πραγματικό διατροφικό θησαυρό. Νέα επιστημονική μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο έγκριτο περιοδικό Journal of Agriculture and Food Chemistry, αποκαλύπτει ότι το ταπεινό σταφύλι περιέχει περισσότερες από 1.600 ευεργετικές φυσικές ενώσεις. Οι ουσίες αυτές ωφελούν πολλαπλά συστήματα του οργανισμού, όπως την καρδιά, τον εγκέφαλο, το δέρμα, το έντερο και τα μάτια – φτάνοντας μάλιστα μέχρι και τη γενετική έκφραση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/lidl-kyproy-nea-kampania-kata-tis-spatalis-trofimon-i-dynami-mas
H Lidl Κύπρου αντιλαμβάνεται πλήρως ότι η σπατάλη τροφίμων αποτελεί ένα σοβαρό παγκόσμια πρόβλημα, με σημαντικές επιπτώσεις στο περιβάλλον, την κοινωνία και την οικονομία. Σε αυτό το πλαίσιο, δημιούργησε τη νέα καμπάνια εταιρικής υπευθυνότητας «η δύναμή μας» προκειμένου να κάνει ευρύτερα γνωστή την έννοια της σπατάλης τροφίμων, έννοια συνδεδεμένη με την υπεύθυνη εφοδιαστική αλυσίδα, την υπεύθυνη κατανάλωση και τη βιώσιμη διατροφή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/politiki-amyna-systaseis-gia-tin-antimetwpisi-toy-kaysona
Μετά την κίτρινη προειδοποίηση για σήμερα του Τμήματος Μετεωρολογίας, η Πολιτική Άμυνα συστήνει στο κοινό να αποφεύγει τις άσκοπες μετακινήσεις και τις βαριές σωματικές εργασίες κάτω από τον ήλιο, την ηλιοθεραπεία, το βάδισμα για πολύ ώρα ή το τρέξιμο κάτω από τον ήλιο, ν’ αποφεύγει χώρους με συνωστισμό, να φορά δροσερά, άνετα και ανοιχτόχρωμα ρούχα, να προστατεύει το κεφάλι του με καπέλο και να φορά γυαλιά ηλίου καλής ποιότητας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-24-8-me-tin-kathimerini
Αυτή την Κυριακή, η «Καθημερινή» προσφέρει στους αναγνώστες της το βιβλίο Τι κρύβεται στη ζούγκλα;, ένα coloring book με 64 φανταστικές εικόνες, ιδανικό για τις καλοκαιρινές ημέρες, για να χαλαρώσετε και να νικήσετε το στρες χρωματίζοντας! Μαζί, το βιβλίο Πλούσιοι Χυμοί, για υγεία και ευεξία στο ποτήρι μέσα από 60 αναπάντεχους συνδυασμούς και το περιοδικό «Κ», που συνάντησε τον Γιώργο Καπουτζίδη για μια μεγάλη συνέντευξη σχετικά με τη ζωή του, την πορεία του, τις συμπάθειες και τις αντιπάθειες που δημιούργησε μέσα από τα χρόνια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/spaste-ti-roytina-toy-proinoy-sas
Αν το πρωί τρώτε στα γρήγορα ένα τοστ πίνοντας λίγο καφέ, ίσως είναι καιρός να αναβαθμίσετε το πρωινό σας γεύμα. Προσθέτοντας τροφές που παρέχουν πρωτεΐνη, ίνες και μη κορεσμένα λίπη, μπορείτε να αποφύγετε την πείνα έως το μεσημεριανό – και να κρατήσετε την καρδιά σας σε καλή κατάσταση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/ploysioi-xymoi-–-prototypes-syntages-gia-rofimata
Μοναδική φρεσκάδα, ενέργεια, γεύση και άρωμα μέσα από 60 αναπάντεχους συνδυασμούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/eikosi-tabernes-gia-ton-dekapentaygoysto
Η μέρα επιβάλλει φαγοπότι, με παραδοσιακά φαγητά. Σούβλα ή οφτό ή και μπουφές σε κάποιες περιπτώσεις, πάντα όμως με κυπριακά μεζεδάκια που συνοδεύονται από μπύρα ή κρασί. Πιο κάτω θα βρεις είκοσι επιλογές για έξοδο σε ταβέρνες (σε όλες τις επαρχίες), των οποίων το φαγητό είναι σίγουρα εγγυημένο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/to-dentro-poy-symbolizei-ti-thetiki-stasi-sti-zoi
Ολημερίς καταγίνομαι επαγγελματικώς με σουσάμια, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα. Ένα σημαντικό μέρος της παραγωγής μας εξάγεται, καθώς φαίνεται ότι στο εξωτερικό εκτιμούν ιδιαίτερα πολλά από τα κεράσματα που στη χώρα μας θεωρούνται παραδοσιακά. Δεν είναι όλα ασφαλώς εύκολα, υπάρχουν φορές που, παρά τις επίμονες προσπάθειες, πέφτουμε σε αδιαπέραστο τοίχο. Τα θυμήθηκα αυτές τις μέρες καθώς ανέβηκα στη συκιά που μοιραζόμαστε με έναν γείτονα για να μαζέψω τους μελιστάλαχτους καρπούς της....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/o-dekapentaygoystos-kai-ta-thriskeytika-panigyria-stin-pafo
Δεκαπενταύγουστο και πανηγύρια ταυτίστηκαν στη λαϊκή μνήμη και μετεξελίχθηκαν σε πλείστες περιπτώσεις σε φεστιβάλ και γιορτές με μουσική και φαγητό. Κάποτε το πανηγύρι αποτελούσε, ένα υπαίθριο θρησκευτικό και κοινωνικό γεγονός, αλλά ταυτόχρονα ένα εμπορικό γεγονός, καθώς τη μέρα αυτή μπορούσαν οι ενδιαφερόμενοι να αγοράσουν οπωρικά, φρούτα, όσπρια αλλά και χρηστικά αντικείμενα, όπως σκεύη, εργαλεία και παραδοσιακά προϊόντα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/kypros-ygeia/kindynos-thermoplixias-pws-na-prostateyteite-apo-ton-kaysona
Συνεχίζουν να καταγράφονται κρούσματα θερμοπληξίας εν μέσω ακραίων θερμοκρασιών, με τρία νέα σοβαρά περιστατικά που σημειώθηκαν σήμερα. ΟΚΥπΥ, επιστήμονες και Υπουργείο Υγείας κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου εδώ και καιρό και παροτρύνουν τους πολίτες να λαμβάνουν τα απαραίτητα μέτρα προστασίας κατά του καύσωνα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/se-kloio-kaysona-i-kypros-diakopi-ergasiwn-kai-kokkinos-synagermos
Σε κλοιό καύσωνα βρίσκεται η Κύπρος με τη θερμοκρασία να αναμένεται να φτάσει και τους 45 βαθμούς, σύμφωνα με το Τμήμα Μετεωρολογίας. Στις 11:00 τέθηκε σε ισχύ η πρώτη κόκκινη προειδοποίηση του φετινού καλοκαιριού, η οποία θα διαρκέσει μέχρι τις 17:00 το απόγευμα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-gastronomos-aygoystoy-mas-drosizei-me-glyka-psygeioy
Στο τεύχος των διακοπών μας μια μεγάλη συλλογή με τα κορυφαία γλυκά ψυγείου, για το καλοκαίρι και όλο τον χρόνο, με προτάσεις για ζελέ, cheesecake, πανακότα, μους, εύκολα παγωτά, σορμπέ, γιαουρτογλυκά…...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/anaktiste-ton-elegxo-tis-artiriakis-piesis-sas
Πολλοί παράγοντες είναι δυνατό να υπονομεύσουν τις προσπάθειές σας να ελέγξετε την υπέρταση. Μπορεί να έχετε ένα υποκείμενο νόσημα, όπως υπνική άπνοια, που συμβάλλει στο πρόβλημα. Ή μπορεί να λαμβάνετε φάρμακα, όπως τα μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη (ΜΣΑΦ), τα οποία επηρεάζουν το αντιυπερτασικό σας φάρμακο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/prasino-gia-to-neo-alfamega-sto-fileto-tis-egkomis
Εξασφάλισε την άδεια από την πολεοδομική Αρχή η εταιρεία Χ.Α. ΠΑΠΑΕΛΛΗΝΑΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΛΤΔ για την ανέγερση της νέας υπεραγοράς ΑΛΦΑΜΕΓΑ. Σύμφωνα με πληροφορίες της «Κ» όλα είναι έτοιμα για να αρχίσει η ανάπτυξη της ιδιόκτητης υπεραγοράς ΑΛΦΑΜΕΓΑ ιδιοκτησίας της εταιρείας Χ.Α. ΠΑΠΑΕΛΛΗΝΑΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΛΤΔ στο φιλέτο της Μητρόπολης Κύκκου κοντά στο Μετόχι «Άγιος Προκόπιος», σε μια έκταση γης συνολικού εμβαδού 330 χιλιάδων 450 τετραγωνικών μέτρων ανάμεσα στις λεωφόρους Γρίβα Διγενή, Αγίου Προκοπίου, Μακεδονίας και Κρανιδιώτη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/5-drosera-tabernakia-me-exairetiko-fagito-ligo-exo-apo-tin-leykosia
Όταν η πόλη ζεσταίνεται, δεν υπάρχει καλύτερη ιδέα από μια σύντομη εξόρμηση λίγο έξω από τη Λευκωσία για φαγητό κάτω από τα δέντρα, με δροσερό αεράκι και πιάτα που μυρίζουν παράδοση. Το Wiz προτείνει 5 ταβερνάκια που συνδυάζουν υπέροχη τοποθεσία, αυθεντικές κυπριακές γεύσεις και την ανεπιτήδευτη φιλοξενία που κάνει τη διαφορά. Ιδανικές επιλογές για χαλαρό Σαββατοκύριακο ή για μια αυθόρμητη γευστική απόδραση μετά τη δουλειά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/tin-paraskeyi-i-koryfosi-toy-kaysona-se-etoimotita-oi-ypiresies
Μέχρι την Παρασκευή θα κορυφωθεί το φαινόμενο του καύσωνα των τελευταίων ημερών, καθώς διανύουμε την πιο θερμή βδομάδα του χρόνου, αφού παρατηρούνται οι ψηλότερες θερμοκρασίες σε όλες της περιοχές του νησιού. Οι υψηλές θερμοκρασίες έχουν θέσει τον ΟΚΥπΥ σε εγρήγορση, ενώ κόκκινος συναγερμός έχει σημάνει και στο Τμήμα Δασών για αποτροπή των πυρκαγιών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/papafilipou-forest-fruit-frozen-yogurt-tha-to-agapiseis
Συμπληρώνοντας 60 χρόνια δημιουργίας και αγάπης για το παγωτό, τα πολυβραβευμένα παγωτά PAPAFiLiPOU συνεχίζουν να καινοτομούν, συνδυάζοντας πάντοτε την αγνότητα, τη φρεσκάδα και την παράδοση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/se-kyma-kaysona-i-kypros-mexri-poy-tha-ftasei-i-thermokrasia
Ακραίες θερμοκρασίες και υψηλά ποσοστά υγρασίας θα συνθέτουν το σκηνικό του καιρού, αρχής γενομένης από την ερχόμενη Τετάρτη. Μιλώντας στην «Κ», ο Μετεωρολογικός Λειτουργός Ανδρέας Χρυσάνθου ανέφερε, μεταξύ άλλων, ότι η περιοχή μας επηρεάζεται αυτή την περίοδο από θερμές αέριες μάζες, με αποτέλεσμα η θερμοκρασία να σημειώσει άνοδο από την Τετάρτη....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/to-kypriako-to-deipno-tis-neas-yorkis-kai-to-menoy
Σύμφωνα με πληροφορίες του μαύρου κατασκοπευτικού μου βαν, που παρακολούθησε τις συνεχείς εξελίξεις στη Νέα Υόρκη μέσω δορυφόρου που πρόσφερε ο Έλον Μασκ -thanks Elon- το δείπνο εξελίχθηκε καλύτερα από ότι περιμέναμε. Συγκεκριμένα, ο γενικός γραμματέας των Ηνωμένων Εθνών δήλωσε πως το μενού ήταν πλούσιο, όλοι το απόλαυσαν, ενώ υπήρχαν εδέσματα χωρίς γλουτένη και για χορτοφάγους. Μοναδικό μελανό σημείο -κάποιοι το θεώρησαν και λίγο χωριάτικο- όταν κάποιος ζήτησε από το γκαρσόνι να του φέρει κατσουρισμένη πίτα παφίτικη. Σιγά ρε μεγάλε μην σας φέρουν και λουκούμια Γεροσκήπου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poia-trofima-den-prepei-pote-na-trwme-oma-to-kalokairi
Το καλοκαίρι, πολλοί επιλέγουν πιο «ανάλαφρες» διατροφικές επιλογές, με σαλάτες, φρούτα και ωμά τρόφιμα να κυριαρχούν στο καθημερινό μενού. Αν και τα φρέσκα, ωμά προϊόντα συνδέονται με θρεπτικά οφέλη και αναζωογονητικές γεύσεις, κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία. Ιδίως τους ζεστούς μήνες, η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων χωρίς θερμική επεξεργασία μπορεί να οδηγήσει σε τροφικές δηλητηριάσεις ή και πιο σοβαρές παθήσεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/1-efialtes-pithanotata-prokalei-kai-i-dysanexeia-sti-laktozi
Υπάρχει κάποια σύνδεση ανάμεσα στα τρομακτικά όνειρα και τη δυσανεξία στη λακτόζη, πιθανότατα λόγω της δυσπεψίας που προκαλεί, λένε καναδοί ερευνητές....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/drosistiko-kai-ofelimo
Το αϊράνι είναι δροσιστικό ρόφημα που κερδίζει ολοένα και περισσότερους πιστούς φίλους. Ανήκει στην κατηγορία των όξινων ζυμωμένων προϊόντων γάλακτος, δημιουργείται με την προσθήκη νερού σε γιαούρτι, αλάτι και δυόσμο και αποτελεί ένα κομμάτι στο παζλ της παραδοσιακής γαστρονομίας στην Κύπρο. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-mia-diatrofi-ploysia-se-ines-proagei-tin-ygeia-tis-kardias
Θα γνωρίζετε ίσως τις ευεργετικές επιδράσεις των ινών στην υγεία του πεπτικού. Ωστόσο, αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες έχουν συνδεθεί εδώ και πολύ καιρό και με καλύτερη υγεία της καρδιάς. Οι ερευνητές αρχίζουν τώρα να κατανοούν καλύτερα τους διάφορους μηχανισμούς που εξασφαλίζουν αυτό το όφελος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/patatakia-i-glyka-ti-einai-xeirotero-gia-ta-paidia
Η διατροφή των παιδιών είναι ένα από τα πιο σημαντικά θέματα που απασχολούν γονείς και εκπαιδευτικούς. Με την αύξηση της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφών, όπως τα πατατάκια και τα γλυκά, είναι φυσικό να αναρωτιόμαστε ποια από αυτές τις επιλογές είναι πιο επιβλαβής για την υγεία των παιδιών μας. Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά και τις επιπτώσεις κάθε κατηγορίας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/11-trofes-poy-tha-boithisoyn-sti-meiosi-tis-xolisterolis
Εάν το επίπεδο της χοληστερόλης σας έχει ανέβει σιγά σιγά με τα χρόνια, ίσως αναρωτιέστε αν είναι δυνατόν να βοηθήσει μια αλλαγή στη διατροφή σας. Ιδανικά, η τιμή της ολικής χοληστερόλης θα πρέπει να είναι 200 mg/dl ή χαμηλότερη. Ωστόσο, οι ειδικοί ανησυχούν περισσότερο για την τιμή της «κακής» LDL χοληστερόλης. Η περίσσεια LDL χοληστερόλης συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών και προκαλεί την απελευθέρωση φλεγμονωδών ουσιών, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/exodos-sto-pio-cool-kommati-tis-leykosias
Στην περιοχή γύρω από το νέο Δημαρχείο Λευκωσίας, αλλά και κατά μήκος της οδού Ερμού, διαχρονικά υπήρχαν ωραία μαγαζιά για φαγητό και ποτό. Ο εν λόγω χάρτης τους τελευταίους μήνες εμπλουτίστηκε περαιτέρω, με ακόμα περισσότερες επιλογές, καθιστώντας το συγκεκριμένο κομμάτι της παλιάς πόλης ως ένα από τα πλέον δημοφιλή για έξοδο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/fraoyles-odigos-gia-to-plysimo-kai-tin-apothikeysi-toys
Οι φράουλες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα, πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, για να απολαύσετε τη γεύση και τη φρεσκάδα τους, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να τις πλύνετε και να τις αποθηκεύσετε σωστά. Σε αυτό το άρθρο, θα σας παρέχουμε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/exypnes-lyseis-organosis-gia-beach-days-xoris-dramata
Για τους επόμενους τρεις (ή και περισσότερους!) μήνες, το αυτοκίνητο θα μυρίζει αντηλιακό, οι πετσέτες θα μένουν μόνιμα απλωμένες και οι σαγιονάρες θα ακούγονται σε κάθε γωνιά του σπιτιού! Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά και μαζί του ήρθε και το αιώνιο ερώτημα κάθε Σαββατοκύριακου: πώς στο καλό θα κουβαλήσουμε όλα αυτά στην παραλία χωρίς να μοιάζουμε με κινούμενη μονάδα αποθήκευσης; Η απάντηση είναι μία: έξυπνη οργάνωση. Και εδώ, φυσικά, μπαίνει η ΙΚΕΑ με τις λύσεις που κάνουν κάθε beach day μια υπόθεση οργανωμένη, άνετη και, φυσικά, σούπερ στιλάτη!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-kaparis/1-kyprioi-eytyxismenoi-armenioi
«Οι Κυπραίοι είναι ευτυχισμένοι Αρμένιοι και σας αγαπώ παρά τα λάθη σας», έλεγε μεγαλο-επιχειρηματίας από το Γερεβάν, ο οποίος ζει και δραστηριοποιείται, για πάρα πολλά χρόνια, στη Λεμεσό. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mporei-i-ekkolpomatitida-na-iathei-moni-tis
Ο γιατρός σας εντόπισε εκκολπώματα σε προηγούμενη κολονοσκόπηση, αλλά ποτέ δεν είχατε σκεφτεί ότι αυτά τα σακουλάκια στο παχύ έντερο (κόλον) θα γίνουν τόσο βασανιστικά. Τώρα ο πόνος στο έντερό σας σάς λέει ότι κάτι δεν πάει καλά. Μήπως έχετε εκκολπωματίτιδα και μπορεί να βελτιωθεί χωρίς ιατρική φροντίδα;...