https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/pws-mia-diatrofi-ploysia-se-ines-proagei-tin-ygeia-tis-kardias
Θα γνωρίζετε ίσως τις ευεργετικές επιδράσεις των ινών στην υγεία του πεπτικού. Ωστόσο, αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες έχουν συνδεθεί εδώ και πολύ καιρό και με καλύτερη υγεία της καρδιάς. Οι ερευνητές αρχίζουν τώρα να κατανοούν καλύτερα τους διάφορους μηχανισμούς που εξασφαλίζουν αυτό το όφελος....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/trigyrnwntas-stin-kazamplanka-xoris-kinito
Σύμφωνα με τον θλιβερό χάρτη που κρατούσα, θα έπρεπε να βρίσκομαι κοντά στα βασιλικά ανάκτορα. Όμως, τίποτα στην πολύβουη συνοικία Μερ Σουλτάν της Καζαμπλάνκα, όπου τα τραμ περνούν με θόρυβο μπροστά από καφέ και μαγαζιά με παπούτσια, δεν θύμιζε ούτε κατά διάνοια παλάτι....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/11-trofes-poy-tha-boithisoyn-sti-meiosi-tis-xolisterolis
Εάν το επίπεδο της χοληστερόλης σας έχει ανέβει σιγά σιγά με τα χρόνια, ίσως αναρωτιέστε αν είναι δυνατόν να βοηθήσει μια αλλαγή στη διατροφή σας. Ιδανικά, η τιμή της ολικής χοληστερόλης θα πρέπει να είναι 200 mg/dl ή χαμηλότερη. Ωστόσο, οι ειδικοί ανησυχούν περισσότερο για την τιμή της «κακής» LDL χοληστερόλης. Η περίσσεια LDL χοληστερόλης συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών και προκαλεί την απελευθέρωση φλεγμονωδών ουσιών, οι οποίες αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/tria-symplirwmata-poy-mporei-na-blapsoyn-tin-kardia-sas
Για να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή, απαιτείται ένας συνδυασμός στρατηγικών, όπως υγιεινή διατροφή, τακτική άσκηση και αντιμετώπιση του στρες. Η προσθήκη συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να μοιάζει ως άλλος ένας τρόπος προστασίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/komision-bima-statheropoiisis-i-apofasi-tramp-gia-paysi-ton-dasmwn
Για σημαντικό βήμα «σταθεροποίησης» της παγκόσμιας οικονομίας κάνει λόγο η πρόεδρος της Κομισιόν, Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν, καλωσορίζοντας την ανακοίνωση του Αμερικανού προέδρου για «παύση» των ανταποδοτικών δασμών για 90 ημέρες, λίγες μόνο ώρες μετά την έγκριση των κρατών μελών της Ε.Ε. για τα πρώτα αντίποινα ύψους 21 δις ευρώ έναντι των δασμών στον ευρωπαϊκό χάλυβα και αλουμίνιο....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-treis-faseis-ta-antipoina-tis-e-e-–-exaireseis-katopin-pieseon
Θετική ψήφο έδωσε η πλειοψηφία των κρατών-μελών της Ευρωπαϊκής Ενωσης –εκτός Ουγγαρίας– στην πρόταση της Κομισιόν για την εφαρμογή αντίμετρων ύψους 21 δισ. ευρώ έναντι των αμερικανικών δασμών. Πρόκειται για την πρώτη «απάντηση» του μπλοκ έναντι των δασμών, που εξήγγειλε ο Ντόναλντ Τραμπ στις εισαγωγές χάλυβα και αλουμινίου, στις 12 Μαρτίου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/grigoros-odigos-enarxis-gia-tin-ygeia-ton-nefrwn
Όλοι θέλουμε να προστατέψουμε την καρδιά και τον εγκέφαλό μας. Πόσο συχνά, όμως, σκεφτόμαστε την προστασία των νεφρών μας;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/poyrgoyri-xristoygenniatiko
Ο παραδοσιακός τραχανάς, το πουργούρι, το χαλλούμι, το χοιρομέρι, η κουμανταρία και τα κυπριακά γλυκά, συνδυασμένα σε ένα ασυνήθιστο χριστουγεννιάτικο μενού.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/septembrios-o-minas-tis-paragogis-toy-sioysioykoy
Όσο πλησιάζει η γιορτή του Τιμίου Σταυρού, στις 14 Σεπτεμβρίου, και το Φθινόπωρο προχωρά, ξεκινά και η διαδικασία της παραγωγής του παραδοσιακού προϊόντος του σιουσιούκου, κυρίως στα χωριά που καλλιεργούν αμπέλια.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kypros/anaklisi-sokolatas-apo-tin-kypriaki-agora-eikona
Το Υπουργείο Υγείας πληροφορεί το καταναλωτικό κοινό ότι οι Υγειονομικές Υπηρεσίες έχουν λάβει σχετική ενημέρωση, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), σύμφωνα με την οποία, σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλα με την επωνυμία Lacmi η οποία έχει κυκλοφορήσει στην κυπριακή αγορά, μετά από αυτοελέγχους από την διακινήτρια εταιρεία στην Ελλάδα, έχει διαπιστωθεί να περιέχει το αλλεργιογόνο συστατικό «αραχίδα/αράπικο φιστίκι» χωρίς αυτό να αναγράφεται στα συστατικά (κατάλογο των συστατικών) ή την προληπτική επισήμανση στην ελληνική γλώσσα κατά παράβαση της ισχύουσας νομοθεσίας για τη σήμανση των τροφίμων.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/synodos-g7-oi-anisyxoi-exi-kai-i-meloni
Οι ηγέτες της G7 συγκεντρώνονται στο παραθαλάσσιο θέρετρο Borgo Egnazia στην Απουλία της νότιας Ιταλίας για τη σύνοδο κορυφής που φιλοξενεί η Τζόρτζια Μελόνι.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/k-mitsotakis-stin-k-kai-na-moy-protathei-i-komision-tha-arnithw
Η Παναγία παρακολουθεί τον Κυριάκο Μητσοτάκη στο γραφείο του να συμπληρώνει το παζλ της διακυβέρνησης. Μιλάμε φυσικά για την «Παναγία με το θείο βρέφος» του Κωνσταντίνου Παρθένη. Ο πίνακας συνδυάζει την ορθόδοξη θεοσέβεια με το κίνημα αρ νουβό, εξ ου και η ρέουσα μορφή της Παναγίας και του θείου βρέφους.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/7-yper-trofes-gia-kalytero-ypno
Δεν είστε σίγουροι για το τι πρέπει να καταναλώνετε για να έχετε ποιοτικό ύπνο; Αν εξακολουθείτε να μετράτε πρόβατα ή να καταναλώνετε υπνωτικά χάπια ήρθε η ώρα να αλλάξετε τη διατροφή σας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/idanika-theloyme-na-agorasei-to-hurricane-kapoios-poy-tha-synexisei-to-onoma
Μια πινακίδα στην οποία αναγράφεται «Πωλείται η επιχείρηση» ήταν η αφορμή για μια συνομιλία με τους ιδιοκτήτες του ιστορικού ζαχαροπλαστείου στο κέντρο της Λευκωσίας. Μεταξύ άλλων, μας είπαν πως είναι διατεθειμένοι, μαζί με την επιχείρηση, να δώσουν και όλες τις συνταγές στον νέο ιδιοκτήτη.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/oi-trofes-poy-enisxyoyn-to-anosopoiitiko-mas
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ellada/ellada-bary-to-pligma-gia-agrotes-kai-ktinotrofoys
Tριπλάσιες εκτιμά το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ότι θα είναι οι συνέπειες της κακοκαιρίας «Daniel» στη φυτική και ζωική παραγωγή από εκείνες που είχε προκαλέσει το 2020 ο «Ιανός».
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ta-breakfast-oats-tis-antris-moy
Μόνο η Άντρη μου θα μπορούσε να γράψει αυτή τη σούπερ υγιεινή συνταγή για breakfast oats. Η Άντρη, όπου τα σπορ της είναι η αναρρίχηση και το παρκούρ, είναι αυστηρή vegan, με ψηλά αισθήματα αγάπης για το περιβάλλον, τα υλικά, την φύση της Κύπρου και τους ανθρώπους της. Η πιο κάτω η συνταγή είναι το δικό της power πρωινό.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/cheesecake-me-berikoka-kai-amaretto
Αυτή η συνταγή για cheesecake βερίκοκου και Amaretto είναι το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό, όπου και τα βερίκοκα είναι πιο γλυκά. Πλούσιο και ωραία παρουσιασμένο, αυτό το επιδόρπιο ολοκληρώνει όμορφα ένα δείπνο.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/me-ayta-ta-bimata-ftiaxte-tin-viral-salata-me-fraoyles
Τις τελευταίες βδομάδες αλλά και με την έναρξη του καλοκαιριού τον γύρο του διαδικτύου κάνει μια από τις δροσίστηκες σαλάτες, τις οποίες το βασικό υλικό δεν είναι ούτε οι ντομάτες, ούτε και τα αγγούρια αλλά… οι φράουλες.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/ena-paradeisenio-nisi-konta-stin-athina
Σε λιγότερο από μια ώρα με φέριμποτ ή δελφίνι από το λιμάνι του Πειραιά μπορείτε να βρεθείτε στο παραδεισένιο, καταπράσινο νησάκι του Αγκιστρίου, που ενδείκνυται για τις πιο χαλαρωτικές διακοπές και ποιοτικές διακοπές ever....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/healthy-pagoto-sokolatas-me-granola
Ένα απλό, σοκολατένιο παγωτό με κομμάτια σπιτικής γκρανόλα. Το healthy αυτό παγωτό δεν θα μπορούσε να είναι πιο λαχταριστό. Η γκρανόλα είναι περισσότερη από ότι θα χρειαστείτε αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όση απέμεινε στο πρωινό σας....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/5-1-snak-xamila-se-thermides-katallila-gia-to-grafeio
Βρισκόμαστε μία ανάσα μακριά από την πρώτη βουτιά του καλοκαιριού, έτσι δίνουμε περισσότερο έμφαση στη διατροφή μας, εντάσσοντας σε αυτή low calorie σνακ και γεύματα πιο υγιεινά.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/glyka/xalbas-me-amygdala-kai-marmelada-mayro-kerasi
Νηστίσιμος χαλβάς, ένα γλυκό για την μεγάλη βδομάδα με αμύγδαλα και μυρωδιές λεμονιού. Έχει όμως μια γλυκιά έκπληξη στο κέντρο, λαχταριστή μαρμελάδα μαύρο κεράσι!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/amygdalota-me-xaroypomelo-kai-portokali
Νηστίσιμα αμυγδαλωτά χωρίς ζάχαρη, με ελαφριά γεύση πορτοκαλιού, φτιαγμένα πολύ εύκολα με το αγαπημένο μας ντόπιο υλικό, το χαρουπόμελο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/periballon/xiliades-papagaloi-sta-dentra-mas-ena-exotiko-eidos-katakta-tin-eyrwpi
Τα πουλιά που συναντά κανείς στις λίμνες Ixelles των Βρυξελλών ανήκουν, ως επί το πλείστον, σε συνηθισμένα είδη: περιστέρια, πάπιες και γλάροι με μουντό φτέρωμα πετούν πάνω από τα νερά και ξεκουράζονται στα κλαδιά των δέντρων. Όμως ένα ξενικό είδος, αλλάζει σταδιακά την γνώριμη εικόνα. Ο πράσινος δακτυλιοειδής παπαγάλος, με το χαρακτηριστικό, έντονο φτέρωμα έχει τετραπλασιάσει τους αριθμούς του από τις αρχές της δεκαετίας του 2000, ενώ η πόλη φαίνεται διχασμένη. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/healthy-cookies-me-marmelada-milo-kanella
Έτοιμα σε 20 λεπτά από αρχή μέχρι τέλος. Αυτά τα εύκολα, vegan μπισκότα είναι απλά φανταστικά!...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/thelete-na-zisete-perissotero-ta-tessera-mystika-makrozoias-ton-aionobion
Δεν υπάρχει τρόπος να εξασφαλίσει κανείς τη μακροζωία, ωστόσο υπάρχουν οπωσδήποτε τρόποι να τη διεκδικήσει. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/oi-10-diatrofikoi-mythoi-poy-oi-eidikoi-theloyn-na-exafanisoyn
Το γάλα σόγιας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού. Τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά είναι πιο υγιεινά από τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Όσοι είναι χορτοφάγοι δεν παίρνουν αρκετές πρωτεΐνες. Όλα τα παραπάνω παραμένουν λανθασμένες απόψεις σχετικά με τη διατροφή, πλαισιώνοντας έναν μύθο σχετικά με το τι πρέπει και δεν πρέπει να τρώμε. Για να βάλουν τα πράγματα στη θέση τους, οι NYT έθεσαν σε 10 από τους κορυφαίους ειδικούς σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες μια απλή ερώτηση: Ποιοι είναι οι κορυφαίοι διατροφικοί μύθοι που θα θέλετε να εξαφανίσετε; Οι ειδικοί απαντούν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/vegan-cookies-mpaklaba
Αυτά τα vegan cookies έχουν όλη τη γεύση του διάσημου επιδόρπιου όλης της Μέσης Ανατολής! Πανεύκολα και πεντανόστιμα, είναι ένα πολυτελέστατο σνακ ή επιδόρπιο!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/syntages/ygieini-kai-vegan-basilopita
Μια vegan εκδοχή της βασιλόπιτας, με έντονη γεύση πορτοκάλι και αμύγδαλα. Η βασιλόπιτα αυτή είναι μαλακή, ζουμερή και τόσο νόστιμη!
...