Της Δωρίτας Γιαννακού
Σε απεργιακές κινητοποιήσεις προσανατολίζονται οι συντεχνίες των ξενοδοχοϋπαλλήλων καθώς το πρόβλημα της μη τήρησης των συμφωνηθέντων στις πρόνοιες της συλλογικής σύμβασης που υπογράφηκε τον Δεκέμβριο του 2024.από μερίδα εργοδοτών δεν φαίνεται να έχει επιλυθεί.
Από τη θεωρία στην πράξη πέρασε το ενδιαφέρον των ξενοδόχων για την εγκατάσταση μικρών ιδιωτικών μονάδων αφαλάτωσης στις ξενοδοχειακές τους μονάδες, με στόχο να καλύψουν τις ανάγκες τους.