https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/mia-indiki-ekdosi-tis-mesogeiakis-diatrofis
Τι συμβαίνει όταν συνδυάσεις τα βασικά χαρακτηριστικά της μεσογειακής διατροφής, που είναι προστατευτική για την καρδιά, με τα έντονα μπαχαρικά και τη φυτοφαγική ινδική κουζίνα; Παίρνεις μια σειρά από γευστικά πιάτα, γεμάτα ίνες και αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που μπορεί επίσης να παρέχουν οφέλη για την υγεία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/poso-athwa-einai-ta-symplirwmata
Ιδανικά, τα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε προέρχονται από τις τροφές που καταναλώνουμε....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/xortofagoi-pws-na-enisxysete-ton-sidiro-ti-ferritini
Όταν ακολουθείτε χορτοφαγική ή φυτική διατροφή, είναι σημαντικό να προσέχετε την πρόσληψη σιδήρου. Ο σίδηρος από φυτικές πηγές (μη-αιμικός σίδηρος) απορροφάται δυσκολότερα από τον οργανισμό σε σύγκριση με τον σίδηρο από ζωικές πηγές (αιμικός σίδηρος)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/apolayste-ta-ayga-sas-–-aplws-paraleipste-to-mpeikon
Εάν ανησυχείτε για την LDL (κακή) χοληστερόλη σας –έναν σημαντικό παράγοντα που ευθύνεται για τις αθηρωματικές πλάκες που φράσσουν τις αρτηρίες–, φαίνεται αυτονόητο να αποφεύγετε τροφές πλούσιες σε χοληστερόλη, όπως τα αυγά. Και πράγματι, αυτή ήταν η σύσταση των Κατευθυντήριων Διατροφικών Οδηγιών για τους Αμερικανούς επί δεκαετίες, ξεκινώντας από τη δεκαετία του 1960.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/neoi-oroi-gia-tin-ygieini-diatrofi
Βιώσιμη διατροφή, προώθηση των φυτικών τροφών, καθαρή ετικέτα: οι όροι αυτοί είναι κάποιοι από τους πολλούς που αντανακλούν την τάση για κατανάλωση περισσότερων φυτικών τροφών, όπως φρούτων και λαχανικών. Παρόλο που όλοι σχετίζονται μεταξύ τους, κάθε διατροφικός όρος σημαίνει κάτι ελαφρώς διαφορετικό. Δείτε έξι όρους που έκαναν πρόσφατα την εμφάνισή τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/kosmos/o-loydobikos-to-kryoma-kai-to…-maroyli
Ούτε έναν μήνα δεν κατάφερε να συμπληρώσει στο αξίωμα του πρωθυπουργού της Γαλλίας ο Σεμπαστιάν Λεκορνί, καθώς ο ίδιος και η κυβέρνησή του παραιτήθηκαν μόλις 12 ώρες μετά τον διορισμό του υπουργικού συμβουλίου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/petres-stoys-nefroys-apo-tin-odyni-sti-drasi
Ορίστε μια εκπληκτική πληροφορία: Πολλοί από εμάς είναι πιθανό να ζούμε με έναν κίνδυνο που ελλοχεύει μέσα μας και μπορεί ξαφνικά να μας προκαλέσει ένα αιφνίδιο ξέσπασμα πόνου. Ποιος είναι αυτός ο κίνδυνος; Μία ή περισσότερες πέτρες στους νεφρούς....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/mpoykies-me-thalassini-ayra-tabernakia-stin-prwti-grammi
Θησαυροί της θάλασσας στο πιάτο, παγωμένο ούζο ή μπύρα στο ποτήρι και μπροστά σου το ατελείωτο γαλάζιο. Η κυπριακή ακτογραμμή κρύβει μικρές γευστικές εκπλήξεις για όσους αναζητούν φρέσκο ψάρι, θαλασσινά μερακλίδικα μαγειρεμένα και χαλαρή ατμόσφαιρα δίπλα στο κύμα. Από την Αγία Νάπα μέχρι τη Λάρνακα και από τη Λεμεσό έως την Πάφο, εντοπίσαμε τα πιο ψαγμένα στέκια για ψαροφαγία που συνδυάζουν ποιότητα, τοποθεσία και ανεπιτήδευτη απόλαυση. Έτοιμος για βουτιά στη γεύση;...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/jamie-oliver-kitchen-limassol-neo-kalokairino-menoy
Μέσα σε μια ατμόσφαιρα που συνδυάζει άρωμα θάλασσας, ήλιο και μεσογειακή απόλαυση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/apopseis-gia-ta-flabonoeidi
Η επιστήμη «διαφημίζει» ήδη τα οφέλη που έχουν στην υγεία της καρδιάς οι φυτοφαγικές διατροφές, όπως η μεσογειακή διατροφή ή οι δίαιτες MIND και DASH*. Πλέον οι ερευνητές έχουν στρέψει την προσοχή τους στον τρόπο με τον οποίο η φυτοφαγική διατροφή μπορεί επίσης να παρεμποδίσει την άνοια, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/48-wres-sta-tirana-ti-balkaniki-proteyoysa-poy-synexws-allazei
Eίχαμε αποβιβαστεί από το πούλμαν του αεροδρομίου πίσω από την Εθνική Βιβλιοθήκη και είχαμε την αίσθηση πως βρισκόμαστε σε ένα μέρος οικείο, παρόλο που το επισκεπτόμασταν για πρώτη φορά. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/i-dynami-proteinis-ton-laxanikwn
Όταν σκεφτόμαστε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνη, τα αυγά, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι συχνά αυτά που έρχονται στο μυαλό....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/spanakoryzo-me-mple-tyri
Μπορείτε να βάλετε όποιο μπλε τυρί σας αρέσει, όπως ροκφόρ, γκοργκοντζόλα αλλά και το δικό μας μακεδονικό μπλε τυρί. Το κλασικό σπανακόρυζο παίρνει άλλη διάσταση!
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/antipiktika-farmaka-i-araiotika-aimatos
Σίγουρα θα έχετε ακούσει να μιλούν για τα αντιπηκτικά φάρμακα. Μπορεί να τα λαμβάνετε εσείς ή κάποιος γνωστός σας. Παρότι αναφέρονται επίσης ως «αραιωτικά αίματος», τα φάρμακα αυτά δεν αραιώνουν το αίμα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/grigoros-odigos-enarxis-gia-tin-ygeia-ton-nefrwn
Όλοι θέλουμε να προστατέψουμε την καρδιά και τον εγκέφαλό μας. Πόσο συχνά, όμως, σκεφτόμαστε την προστασία των νεφρών μας;
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/syntages-2/3-xortopita-aromatikotati
Πιο αρωματική και γλυκόφαγη χορτόπιτα δε θα έχετε ξαναφάει. Φροντίστε μόνο να χρησιμοποιήσετε όλα ανεξαιρέτως τα χορταρικά που αναφέρει η συνταγή....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/8-pragmata-poy-kalo-einai-na-kanete-kathe-proi
Κάθε πρωί κλείνουμε τουλάχιστον μία φορά το ξυπνητήρι, προτού αποφασίσουμε να σηκωθούμε τελικά από το κρεβάτι. Το πρώτο πράγμα που κάνουμε συνήθως είναι να κοιτάξουμε το κινητό μας. Ύστερα, πίνουμε τον καφέ μας και έπειτα πάμε στη δουλειά. Δεν χρειάζεται όμως να είναι έτσι. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/se-isxy-o-midenikos-syntelestis-fpa-se-basika-eidi
Σε ισχύ από σήμερα μέχρι και τις 31 Δεκεμβρίου 2025 τίθεται ο μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ σε βασικά είδη όπως το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/midenikos-fpa-se-paidiko-gala-panes-laxanika-apo-4-11
Το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα περιλαμβάνονται στα βασικά είδη στα οποία από τις 4 Νοεμβρίου 2024 μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2025 θα επιβάλλεται μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ, σύμφωνα με το Τμήμα Φορολογίας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/tmima-forologias-epiboli-midenikoy-syntelesti-fpa-se-basika-eidi-mexri-30-septembrioy
Την επιβολή μηδενικού συντελεστή ΦΠΑ σε παραδόσεις ορισμένων βασικών ειδών μέχρι 30 Σεπτεμβρίου του 2024, ανακοίνωσε το Τμήμα Φορολογίας με βάση το Διάταγμα του Υπουργικού Συμβουλίου Κ.Δ.Π. 231/2024 ημερομηνίας 28/06/2024.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/o-gastronomos-maioy-einai-light
Ο Γαστρονόμος Μαΐου, που κυκλοφορεί την Κυριακή, 19 Μαΐου, με την «Καθημερινή», είναι το πιο λάιτ τεύχος της χρονιάς. Ένας πλήρης οδηγός με λάιτ συνταγές και ιδέες -κλασσικές συνταγές που αποδεικνύουν ότι η ελληνική κουζίνα είναι light, σαλατογεύματα πασπαρτού, συνταγές για μαρμελάδες χωρίς ζάχαρη και γλυκά με 0% ενοχές, αλλά και γεύματα στη λαδόκολλα στην πιο λάιτ εκδοχή τους....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/the-hill/politics-blog/politicsblog-spyro-zeis-esy-mas-odigeis
Αφότου το ΔΗΚΟ επιστράτευσε στον προεκλογικό τον Μακάριο και τον Τάσσο, θα ήταν μέγιστη ιεροσυλία αν ξεχνούσε τον τιτανοτεράστιο Σπύρο. Όπως όλοι γνωρίζουμε, ΔΗΚΟ χωρίς Σπύρο, είναι σαν να λέμε σπανακόρυζο χωρίς σπανάκι ή ΠΑΣΟΚ χωρίς Παπανδρέου και Δήμητρα Λιάνη, δηλαδή αδιανόητο. Βέβαια, ίσως τον Σπύρο –το πιο δυνατό χαρτί του Ορθόδοξου ΔΗΚΟ– θα έπρεπε να τον φυλάξουν για την τελευταία μέρα του προεκλογικού. Έπρεπε να ριχνόταν στο γήπεδο λίγο πριν από τη λήξη ώστε να σκοράρει και οι αντίπαλοι να μην έχουν χρόνο να αντιδράσουν.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/tha-ginei-esties-to-thryliko-maeirko-matthaios
Μεσημέρι Τρίτης, πληκτρολογώ στο καντράν του τηλεφώνου τον αριθμό του μαγαζιού. Το σηκώνει η Αθηνά, καταλαβαίνει αμέσως την φωνή μου -ακροάτρια γαρ- και με ενημερώνει με χαρά ότι περίμενε το τηλεφώνημά μου. Κλείνουμε ραντεβού και Πέμπτη πρωί βρίσκομαι εκεί. Με υποδέχονται μαζί με τον πατέρα της, τον κύριο Ματθαίο, ιδιαιτέρως θερμά. Μπαίνω στο μαγαζί και κάθομαι στο κέντρο! Δίπλα μου ακριβώς άρτι αφιχθέντες κάθονται δυο ηλικιωμένοι κύριοι. Παραγγέλνουν σούπα τραχανά -και ας είναι δέκα το πρωί- και ο κύριος Ματθαίος με ρωτάει ευγενικά αν θέλω κι εγώ. «Μα είναι ακόμα δέκα το πρωί...» αντιτείνω και οι δυο κύριοι με ενημερώνουν ότι ο τραχανάς είναι για όλες τις ώρες. Επιμένω στο κυπριακό καφεδάκι και σε πολύ λίγο η Αθηνά το φέρνει στο τραπέζι μου.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/gynaika/themata/pws-na-ftiaxete-to-pio-ygieino-smoothie
Το smoothie περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, και μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει ακόμα και ένα ολόκληρο γευμα, φυσικά ανάλογα με τα συστατικά που περιλαμβάνει. Πρόκειται για ένα ρόφημα που μπορεί να συμβάλει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, στην απώλεια βάρους και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού.
...
