Αναζήτηση
Αποτελέσματα 1-2 από 2 που βρέθηκαν αναζητώντας Κωλόχτυπα.
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/koloxtypa-kai-makaronada-ison-erotas-6-dieythynseis-stin-kypro
Ξέρετε τι είναι η κωλοχτύπα; Η κωλοχτύπα είναι ένα μοναδικό θαλασσινό είδος, κάτι μεταξύ αστακού και αστακοκαραβίδας, χωρίς κεραίες και δαγκάνες. Εντοπίζεται στα ανοιχτά της Κύπρου και θεωρείται ιδιαίτερος μεζές για τους γνώστες των ψαρικών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/poy-tha-fas-koloxtypomakaronada-stin-kypro
Εσείς γνωρίζετε τι είναι η κωλοχτύπα; Η κωλοχτύπα είναι ένα είδος αστακού, κάτι μεταξύ αστακού και αστακοκαραβίδας χωρίς κεραίες και δαγκάνες και βρίσκεται στα ανοιχτά της Κύπρου. Οι κωλοχτύπες από τον Μάιο μέχρι τον Ιούλιο πιάνουν τα ρηχά, κατοικώντας σε σπηλιές και σχισμές των βράχων. Πιάνονται με το χέρι και τυλίγοντάς τις με ένα βρεγμένο πανί στο ψυγείο μπορεί να διατηρηθούν ζωντανές για μέρες και να γίνουν πεντανόστιμοι μεζέδες σε "ψαγμένες" ψαροταβέρνες.
...
