Kathimerini.gr
Λένε ότι οι γυναίκες, μόλις γεννήσουμε, βρισκόμαστε μετά για πάντα σε κατάσταση λοχείας. Και πράγματι, οι επιπτώσεις της εγκυμοσύνης στο σώμα μας πολλές φορές διαρκούν πολύ περισσότερο από έξι εβδομάδες που πραγματοποιείται ο συνήθης γενικός έλεγχος και ο γυναικολόγος επιβεβαιώνει ότι έχουμε αναρρώσει από τον τοκετό. Ωστόσο, κάποια προβλήματα μπορεί να μη γίνουν εμφανή, παρά μόνο όταν τα παιδιά μας πάνε σχολείο ή ακόμη και όταν γίνουν εκείνα γονείς.
Μια καινοτόμο μέθοδο για την παραγωγή και ταχεία ανάλυση μακροκυκλικών πεπτιδίων, μορίων που χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο στη σύγχρονη ιατρική, ανέπτυξε ερευνητική ομάδα αξιοποιώντας τη μαγιά μπύρας.
