https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-toyrismos-prepei-na-antimetopizetai-os-ethniki-ypothesi
Σε μια περίοδο κατά την οποία ο κυπριακός τουρισμός καλείται να διαχειριστεί τις επιπτώσεις των γεωπολιτικών κρίσεων, αλλά και να προσαρμοστεί στις νέες τάσεις και απαιτήσεις της αγοράς, ο πρόεδρος του ΠΑΣΥΞΕ Γιάννος Πανταζής μιλάει για την επόμενη ημέρα του κλάδου. Επισημαίνει την ανάγκη για καλύτερη προετοιμασία απέναντι στις κρίσεις, επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου, ενίσχυση της προβολής της Κύπρου και επίλυση διαχρονικών προβλημάτων, όπως η έλλειψη προσωπικού, οι αδειοδοτήσεις και το υψηλό ενεργειακό κόστος.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/mixalis-mixailidis/i-polyteleia-tis-aplotitas
Το πιο πολύτιμο πράγμα είναι ο χρόνος. Ειδικά όταν μπορείς να τον εκτιμήσεις, απολαμβάνοντας ακόμα και ένα σουβλάκι. Φεύγουμε με βαριά καρδιά από τη θάλασσα στο Λατσί, λίγο πριν το σούρουπο. Είχαμε κλείσει τραπέζι για σουβλάκια, οπότε έπρεπε να βιαστούμε. Λέω με βαριά καρδιά γιατί εκείνη τη μέρα θυμάμαι πως το ηλιοβασίλεμα ήταν ένα από τα πιο ωραία που έχουμε δει στην περιοχή. Ναι μεν ο ήλιος δεν ήταν ορατός στη φάση που χανόταν στον ορίζοντα της θάλασσας, καθότι τον έκρυβε ο απέναντι λόφος, πλην όμως τα λιλιπούτεια σύννεφα στην ατμόσφαιρα, σε συνδυασμό με τις χίλιες αποχρώσεις του κόκκινου και κάτι αποδημητικά πουλιά που έκαναν σχηματισμούς πάνω από τα κεφάλια μας, έφτιαχναν μια εικόνα σαν από σινεφίλ ταινία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/mountain-games-cyprus-2026-to-troodos-ginetai-epikentro-drasis
Τέσσερις ημέρες με περισσότερες από 35 δράσεις για άσκηση, πολιτισμό, γαστρονομία και ευεξία σε ορεινές κοινότητες...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/i-aythentiki-napolitaniki-empeiria-tis-biga-neapolitan-pizza
Η αυθεντική ιταλική γαστρονομία αποκτά νέα διάσταση στις κοινωνικές και εταιρικές εκδηλώσεις. Η BIGA Neapolitan Pizza, μέλος του διακεκριμένου ομίλου εστίασης Chimonides Bros, μεταφέρει την εμπειρία της αυθεντικής ναπολιτάνικης πίτσας απευθείας στον χώρο σας, μέσα από αναβαθμισμένες υπηρεσίες catering.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/i-megali-krisi-tis-gallikis-gastronomias
Στη διεθνή αγορά του Rungis, τη μεγαλύτερη χονδρεμπορική αγορά τροφίμων στον κόσμο, γνωστή ως «το στομάχι του Παρισιού», ο προμηθευτής τυριών Philippe Ammiche δυσκολεύεται να κινηθεί ανάμεσα στις ατελείωτες στοίβες κουτιών με τυριά από την Ιταλία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/toyristiko-alma-gia-ti-thessaloniki
Με ρυθμούς που υπερβαίνουν ακόμη και τις πλέον αισιόδοξες εκτιμήσεις των ειδικών κινείται η ταξιδιωτική κίνηση στη Θεσσαλονίκη, καθώς η πόλη αναδεικνύεται σταδιακά σε αυτοτελή μητροπολιτικό προορισμό και νευραλγικό κόμβο διασύνδεσης με τις γειτονικές χώρες και περιφέρειες....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/to-ai-foraei-prada
Στο “Ιl Gattopardo” του Lampedusa, ο νεαρός Σικελιανός αριστοκράτης Tancredi Falconeri εξηγεί στον θείο του ότι “αν θέλουμε τα πράγματα να παραμείνουν ως έχουν, τότε τα πράγματα πρέπει να αλλάξουν”. Είναι μια φράση που θα μπορούσε να έχει γραφτεί ειδικά για τον κόσμο της πολυτέλειας. Έναν κόσμο που λατρεύει την παράδοση - αρκεί η παράδοση να συνεχίσει να πουλάει. Σήμερα που όντως όλα αλλάζουν, το ΑΙ ντυμένο σε pure bespoke tuxedo, έχει αρχίσει να χτυπά -ακάλεστο- την πόρτα των μεγάλων οίκων. Μερικοί, το υποδέχονται ένθερμα. Άλλοι, κάνουν πως λείπουν....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/ygeia/ora-gia-psifiaki-apotoxinosi
Τα πρώτα σημάδια έχουν να κάνουν με τη γνωστική λειτουργία και τη διάθεσή μας: δυσκολία συγκέντρωσης με το μυαλό να «πηδάει» συνεχώς από θέμα σε θέμα· ανάγκη για συνεχή έλεγχο του κινητού ή των ειδοποιήσεων, ακόμη και χωρίς πραγματικό λόγο· εκνευρισμός και δυσφορία όταν δεν υπάρχει πρόσβαση σε ηλεκτρονική συσκευή ή στο Διαδίκτυο· δυσκολία χαλάρωσης χωρίς ψηφιακή ψυχαγωγία.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/i-oysiastiki-kainotomia-se-mia-epoxi-entyposiasmoy
Όταν το ιστορικό εστιατόριο Mirabelle άνοιξε ξανά τις πόρτες του το 1998, υπό τη φιλόδοξη διεύθυνση του Marco Pierre White, μια εκ των πρώτων επισκεπτών του -σε μια νύχτα παταγώδους αποτυχίας- το αποκάλεσε "νεκροτομείο". Το ίδιο feedback είχε λάβει και το θρυλικό Le Gavroche πριν ο Michel Roux Jr. αποφασίσει να χαλαρώσει την σφιγμένη αισθητική του, η οποία είχε μετατοπίσει την πολυτέλεια στη σφαίρα του αφιλόξενου. Βλέπετε, το πρόβλημα στα τέλη του '90 ήταν, συχνά, ότι η υψηλή γαστρονομία αρνιόταν πεισματικά να κολυμπήσει στα νερά του μοντερνισμού, μένοντας εγκλωβισμένη σε μια στείρα νοσταλγία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/megalo-stoixima-gia-ton-toyrismo-oi-makrines-agores
Οι ολοένα και περισσότεροι Αμερικανοί που συναντά κανείς στο Σύνταγμα, αλλά ακόμα και σε απομακρυσμένους νησιωτικούς ή ορεινούς προορισμούς, κρύβουν μια μεγάλη ευκαιρία: επισκέπτες που έρχονται για περισσότερες ημέρες και ξοδεύουν περισσότερα χρήματα, συμβάλλοντας στην ποιοτική αναβάθμιση του προφίλ των ταξιδιωτών.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/ziste-tis-aythentikes-geyseis-tis-tailandis-sto-golden-monkey
Επικεφαλής της κουζίνας είναι η Ταϊλανδή Head Chef Lertnapa Maowong, η οποία, μαζί με την έμπειρη ομάδα της από την Ταϊλάνδη, δημιουργεί πιάτα που αναδεικνύουν την αυθεντικότητα της ταϊλανδέζικης κουζίνας. ...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/aystralia-kanadas-ipa-oi-neoi-stoxoi-gia-ton-elliniko-toyrismo
Εξαιρετικές προοπτικές για τον ελληνικό τουρισμό εμφανίζουν μακρινές αγορές, όπως των ΗΠΑ, της Αυστραλίας και της Ασίας, οι οποίες χαρακτηρίζονται ως η νέα μεγάλη επενδυτική και στρατηγική ευκαιρία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/the-aphrodite-hills-resort-grand-tour
Αν αναλογιστούμε τι είναι αυτό που μετατρέπει μια απλή εκδήλωση σε μια πολύτιμη ανάμνηση, θα διαπιστώσουμε ότι το κλειδί είναι ένας επιτυχημένος συνδυασμός πολλών παραγόντων....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/gastronomos-ioylioy-apo-to-boyni-tis-lemesoy-eos-tin-ikaria
Με επίκεντρο τους ανθρώπους, τις γεύσεις και την παράδοση, ο Γαστρονόμος Ιουλίου κυκλοφορεί την Κυριακή 19 Ιουλίου, μαζί με την Καθημερινή, φέρνοντας στο προσκήνιο ιστορίες που αναδεικνύουν την αξία της γαστρονομίας, της τοπικής παραγωγής και των ανθρώπων που κρατούν ζωντανές τις παραδόσεις του τόπου μας.
...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/dyo-xexoristoi-gastronomikoi-proorismoi-stin-kardia-tis-lemesoy
To Mediterranean Beach Hotel συνεχίζει να επενδύει στη γαστρονομία...
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/biomixanikos-toyrismos-ena-neo-kefalaio-gia-tin-kypro
Τι κοινό έχουν ένα παλιό εργοστάσιο μπύρας, ένας μύλος του 1900, ένα εργοστάσιο παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων και ένα οινοποιείο; Όλα είναι βιομηχανικοί χώροι, αλλά παράλληλα και τουριστικά αξιοθέατα. Χώροι που αφηγούνται ιστορίες παραγωγής, τεχνογνωσίας και ανθρώπινης δημιουργίας και που μπορούν να αποτελέσουν αναπόσπαστο μέρος της τουριστικής εμπειρίας ενός ταξιδιού....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/apopseis/arthrografia/panagiwtis-diogenoys/odigwntas-30-lepta-gia-ena-asteri-alati-kai-fotia
H διαδρομή προς τον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, διαρκεί περίπου 30 λεπτά από το τελευταίο ίχνος ζωής της πρωτεύουσας. Αρκετή για να δει κανείς ένα επεισόδιο mad men, να φτιάξει το make – up του, ή, να αναλογιστεί γιατί το Salt & Fire αποφασίζει ότι η Κυπριακή γαστρονομική σκηνή, χρειάζεται ένα Michelin Chef....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/eyaggelia-iliadoy-massimo-giordano-gia-to-minthis-music-festival
Η Ευαγγελία Ηλιάδου, Executive Director της Pafilia, και ο Massimo Giordano, διεθνούς φήμης Ιταλός τενόρος και Συνιδρυτής της LaimTee Art, ο οποίος υπογράφει την καλλιτεχνική διεύθυνση του Minthis Music Festival, μιλούν για το όραμα πίσω από το Minthis Music Festival 2026, το εξαιρετικό καλλιτεχνικό του πρόγραμμα και την εξέλιξή του σε μία από τις πιο εκλεπτυσμένες πολιτιστικές εμπειρίες της Κύπρου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/i-agora-fernei-to-world-cup-fiesta-sti-lemeso-ayto-to-kalokairi
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/treis-gastronomikes-empeiries-sto-mediterranean-beach-hotel
Στο ξενοδοχείο Mediterranean στη Λεμεσό, η γαστρονομία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της φιλοξενίας, μια τέχνη που συνδυάζει ατμόσφαιρα, δημιουργικότητα και διακριτική πολυτέλεια. Τρεις ξεχωριστές προτάσεις προσκαλούν τους επισκέπτες σε ένα προσεγμένο ταξίδι γεύσεων, όπου η λεπτομέρεια και η αισθητική συναντούν την απόλαυση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/estiatoria/to-kalokairi-anebainei-ston-8o-orofo-toy-amara
Αυτό το καλοκαίρι, ο όγδοος όροφος του πολυτελούς ξενοδοχείου AMARA αποκτά έναν νέο ρόλο. Μετατρέπεται στη σκηνή όπου η γαστρονομία, τα signature cocktails και οι πιο μαγευτικές καλοκαιρινές στιγμές συναντιούνται πάνω από τη θάλασσα....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/5-taxidia-me-treno-poy-axizei-na-kanete-esto-mia-fora-sti-zoi-sas
Υπάρχουν ταξίδια που ξεχνάς μόλις επιστρέψεις και υπάρχουν εκείνα που σε συνοδεύουν για πάντα, όχι μόνο για τον προορισμό τους, αλλά για κάθε εικόνα που πέρασε μπροστά από το παράθυρο, για κάθε στροφή της διαδρομής και για εκείνη τη μοναδική αίσθηση ότι ο χρόνος κυλά λίγο πιο αργά. Το ταξίδι με τρένο είναι μια εμπειρία που σε καλεί να αφήσεις στην άκρη το άγχος, να απολαύσεις τη διαδρομή και να γίνεις θεατής ενός τοπίου που αλλάζει συνεχώς σαν κινηματογραφική ταινία....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/goodlife/taxidia/gkran-kanaria-mia-ipeiros-se-megethos-tsepis
Αμμόλοφοι σαν της Σαχάρας, εύφορες κοιλάδες με αμπέλια και ελαιόδεντρα, φυτείες με μπανανιές, αλλά και δάση με πανύψηλα πεύκα, φαράγγια ανάμεσα σε απόκρημνα ηφαιστειακά βουνά και περισσότερες από 120 παραλίες δικαιολογούν –και με το παραπάνω– το σλόγκαν «μικρογραφία ηπείρου», που εδώ και δεκαετίες χαρακτηρίζει την Γκραν Κανάρια....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/oikonomia/o-toyrismos-moxlos-anaptyxis-gia-toys-mikroys-ton-trofimon
Σε ισχυρό «αιμοδότη» και σταθερό μοχλό ανάπτυξης για την ελληνική βιομηχανία τροφίμων και ποτών εξελίσσεται ο τουριστικός κλάδος, με τη δομημένη διασύνδεσή τους να παράγει ήδη απτά οικονομικά αποτελέσματα. Αυτή τη στιγμή η τουριστική ζήτηση απορροφά το 10% έως 15% των συνολικών πωλήσεων του κλάδου, προσφέροντας ζωτικό στήριγμα απέναντι στις σύγχρονες πιέσεις κόστους και τις διεθνείς γεωπολιτικές αναταράξεις....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/porsche-cyprus-megalos-xorigos-sto-minthis-music-festival-2026
Το Minthis Music Festival 2026 ανακοινώνει με ιδιαίτερη χαρά ως Μεγάλο Χορηγό της διοργάνωσης την Porsche Cyprus, σηματοδοτώντας την έναρξη μιας στρατηγικής συνεργασίας lifestyle χαρακτήρα ανάμεσα σε δύο brands που μοιράζονται κοινές αξίες γύρω από την ποιότητα, την καινοτομία και τη δημιουργία αξέχαστων εμπειριών....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/amara-7-xronia-aristeias-kai-diaxronikis-filoxenias
Η αληθινή πολυτέλεια δεν χρειάζεται να είναι θορυβώδης. Γίνεται αισθητή μέσα από την προσοχή στη λεπτομέρεια, τη ζεστασιά μιας αυθεντικής χειρονομίας και τη δημιουργία στιγμών ηρεμίας και αρμονίας. Φέτος, το ξενοδοχείο AMARA, μέλος της Stademos Hotels LTD, στη Λεμεσό, γιορτάζει επτά χρόνια πορείας, σηματοδοτώντας επτά χρόνια αφοσίωσης στην τέχνη της φιλοξενίας και στην προσφορά υπηρεσιών υψηλού επιπέδου....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/simantiki-diethnis-diakrisi-gia-to-cap-st-georges-hotel-resort
Το Cap St Georges Hotel & Resort ανακοινώνει με ιδιαίτερη υπερηφάνεια μια ακόμη σημαντική διεθνή διάκριση, καθώς αναδείχθηκε ως ένα από τα κορυφαία καταλύματα στα Booking.com Click. EMEA 2026 Partner Spotlight Awards, ανάμεσα σε 1.000 ξενοδοχεία και θέρετρα σε Ευρώπη, Μέση Ανατολή και Αφρική (EMEA)....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/oikonomiki/epixeiriseis/omilos-yperagorwn-mas-€23-640-ston-syndesmo-ena-oneiro-mia-eyxi
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 13 Ιουνίου στην Υπεραγορά MAS Μικρόπολις στο Πέρα Χωρίο Νήσου η ξεχωριστή εκδήλωση που διοργάνωσε ο Όμιλος Υπεραγορών MAS, συνδυάζοντας τη γαστρονομία, την ψυχαγωγία και την κοινωνική προσφορά....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/politismos/1o-festibal-gastronomoy-sto-boyni-lemesoy
Ο Γαστρονόμος Κύπρου τιμά τους ανθρώπους της καμένης γης της Λεμεσού και στηρίζει την αναγέννηση....
https://www.kathimerini.com.cy/gr/prosfores/tin-kyriaki-21-6-me-tin-kathimerini
Κι αν η καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας ξεκινούσε από το τραπέζι, ο Γαστρονόμος Ιουνίου έχει τις συνταγές για να το αποδείξει. Το νέο τεύχος του Γαστρονόμου, που κυκλοφορεί την Κυριακή 21 Ιουνίου με την «Καθημερινή», μάς μυεί στον κόσμο της καλής διατροφής και της καλής ζωής. Μαζί του, η ειδική έκδοση Ταξίδια & Τουρισμός που καταγράφει τις σημαντικότερες εξελίξεις στον τομέα του τουρισμού, η Vogue Greece Ιουνίου, που μας φέρνει πιο κοντά στο αυθεντικό ελληνικό καλοκαίρι, και το περιοδικό Κ, με μια συνέντευξη του ηθοποιού Γιάννη Νιάρρου....