Kathimerini.gr
Αν έχετε περάσει από τον διάδρομο με τις σούπες στο σούπερ μάρκετ τελευταία, θα έχετε μάλλον παρατηρήσει ότι τα ράφια είναι γεμάτα με ζωμούς από κόκαλα. Αυτοί οι γευστικοί ζωμοί ζουν μεγάλες στιγμές και είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στα άτομα που ακολουθούν την κετογονική δίαιτα (keto), την παλαιολιθική δίαιτα (paleo) ή άλλες δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων, που είναι στη μόδα.
Eρευνες δείχνουν ότι περίπου ένας στους τρεις Αμερικανούς αναφέρει ότι αισθάνεται μόνος του. Αυτή η επιδημία μοναξιάς στις ΗΠΑ έχει επιπτώσεις στη σωματική και την ψυχική υγεία των ανθρώπων.
